Pecuária de Leite
4 mitos sobre o manejo sanitário na produção de leite orgânico
A demanda por produtos orgânicos tem crescido a cada ano. Os consumidores estão cada vez mais exigentes, buscando produtos de origem conhecida, e vindos de sistemas que produzam de forma sustentável, Há muitos mitos que surgem no mercado a respeito das diferenças entre as condições de manejo em uma propriedade orgânica, principalmente sobre o manejo sanitário. Assim, é muito importante desmistificar algumas questões.