Tendências recentes da indústria de lácteos

Produtores e indústrias têm um objetivo comum: gerar um produto que esteja de acordo com as necessidades e desejos do consumidor final.

É este objetivo que norteia fatores como a absorção do leite entre os mercados de derivados lácteos, o funcionamento destes mercados, a forma como a indústria se estrutura, as estratégias que adota.

Pois você sabe qual tem sido o comportamento dos fatores citados nos últimos anos? E, principalmente, sabe se este comportamento será repetido nos próximos períodos? Como eventuais mudanças irão impactar na relação entre indústrias e produtores?

É essencial que você, agente do mercado lácteo, possa responder “sim” para as perguntas anteriores. Por isso, na próxima aula da série que o EducaPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, preparou para você, o tema será justamente as tendências recentes das indústrias brasileiras de laticínios.

Você vai aprender:

• Absorção do leite entre os derivados;
• Funcionamento dos principais mercados de derivados;
• Estrutura da indústria brasileira;
• Estratégias das indústrias;
• Tendências recentes e futuras da indústria;
• Impacto destas tendências na relação entre indústria e produtor de leite;
• E mais!

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