Qual o tamanho ideal de partículas de uma silagem?

Existe um tamanho ideal de partículas para a silagem? Durante muito tempo, as pessoas pensaram erroneamente que as partículas deveriam ser cortadas com 2 ou 3 centímetros, ou seja, colocava sempre um número associado ao tamanho dessas partículas. Porém, é preciso entender qual o conjunto que a silagem está envolvida desde a colheita até o animal que receberá essa silagem. Por isso, a definição do tamanho de partículas não é tão simples quanto se pode imaginar.

Vários fatores precisam ser levados em consideração para se definir o tamanho de partículas:

- Tipo de colhedora: a colhedora tracionada por trator fornece ajustes de forma muito limitada, enquanto o sistema de colheita das colhedoras autopropelidas fornece um ajuste bastante refinado. Assim, o primeiro passo é avaliar qual tipo de máquina você tem disponível.

- Método de remoção e mistura: quando se utiliza fresa para remoção de silagem, as particular são repicadas ao serem removidas. Isso significa que quando as partículas forem colocadas dentro do vagão ao serem removidas por fresa elas não terão mais o mesmo tamanho que tinham na colheita devido à repicagem. Assim, dependendo do sistema de vagão utilizado, esse pode repicar um pouco mais as partículas.

- Ingredientes: é preciso avaliar qual o balanceamento da dieta que será feito. Se for utilizar fonte de amido de alta degradação, é necessário que seja feito um ajuste de fibra mais atencioso desde o início do processo. Além disso, é importante saber se terá uma segunda fonte de fibra na dieta dos animais, porque, nesse caso, a forragem pode ser mais processada no início, podendo haver menos preocupação com o sistema de remoção e mistura. Caso não haja essa segunda fonte de fibra, é necessário ter mais atenção no momento da colheita e nos métodos de remoção e mistura.

- Animal: é preciso avaliar as necessidades de cada animal. Por exemplo, vacas leiteiras têm necessidades diferentes de bois em terminação.

Assim, é preciso analisar todo esse conjunto para se definir qual é o tamanho ideal de partículas, de forma que é necessário ter uma visão mais macro e não apenas definir um tamanho padrão de partículas para todos os casos. Para isso, é preciso monitorar a colheita, que é uma atividade obrigatória para qualquer produtor de silagem. Ao monitorar a colheita, é possível dar números à silagem, conhecendo seus aspectos fisicos e possivelmente seu futuro valor nutritivo. É nesse ponto em que se define qual alimento vai ser utilizado.



A produção de silagem pode impactar diretamente na rentabilidade do sistema produtivo de qualquer fazenda e, portanto, deve ser cuidadosamente planejada. Produzir silagem de alta qualidade que garanta o melhor desempenho dos animais com as menores perdas possíveis deve ser o objetivo de toda fazenda.

Por isso, o EducaPoint acaba de lançar o curso Produção e utilização de silagens. Nesse curso, dividido em duas partes, o agrônomo e professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Thiago Bernardes, explica tudo o que você precisa saber sobre produção e utilização de silagens.

Confira as duas partes:

Produção e utilização de silagens - Parte 1

Produção e utilização de silagens - Parte 2

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