2 pontos essenciais para promover o bem-estar das vacas leiteiras
Postado em: 13/12/2021 | 4 min de leitura
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As preocupações com o bem-estar animal estão aumentando globalmente. O bem-estar está relacionado ao estado de saúde da vaca e sua capacidade de lidar com as condições ambientais e agrícolas externas e internas, portanto, a resposta comportamental da vaca a várias circunstâncias, incluindo doenças e nível nutricional.
O bem-estar continua sendo uma situação complexa e o bom bem-estar animal está ligado a vacas que estão em boas condições, saudáveis, confortáveis, bem nutridas, seguras e capazes de expressar seu comportamento inato sem sofrer de estados negativos, incluindo dor, medo e angústia. A seleção genética de longo prazo para vacas de alto rendimento afetou o bem-estar, mais provavelmente porque vacas com maior produtividade e intervalos entre partos são mais suscetíveis a doenças metabólicas, mastite, claudicação e suprimento negativo de nutrientes provenientes do aumento de energia, proteína e nutrientes dinâmicos (vitaminas e nutrição de oligoelementos).
Melhorar o bem-estar dos animais de fazenda pode trazer benefícios e ganhos tangíveis na produtividade geral, bem como vantagens competitivas e prêmios de mercado para produtos finais.
Melhorando o bem-estar das vacas leiteiras
O estado de bem-estar de um animal pode estar relacionado ao seu comportamento. O conceito de bem-estar animal pode ser dividido em 5 liberdades básicas: ausência de dor - lesões, doenças, desconforto físico e térmico, medo e angústia, bem como ausência de fome, sede e desnutrição. Não há dúvida de que as complexidades do projeto da fazenda, do manejo da fazenda, do estado nutricional e da saúde animal são fundamentalmente essenciais para a promoção do bem-estar animal no rebanho. Especialmente com vacas secas, bons níveis de manejo podem minimizar e, na maioria dos casos, evitar doenças metabólicas enquanto promovem o bem-estar animal na fase de lactação seguinte. Hoje em dia, as doenças metabólicas representam o maior risco financeiro para a fazenda leiteira sob vários ângulos.
2 pontos principais de consideração nas melhorias do rebanho leiteiro:
1. Projeto da fazenda e práticas de manejo
A fazenda deve ter espaço adequado para todos os animais de acordo com suas necessidades e tamanho físico, mantendo um ambiente seguro, incluindo superfícies antiderrapantes e sem arestas vivas. As áreas da fazenda também devem ser bem ventiladas com luz solar suficiente e as áreas de repouso devem ter camas secas e confortáveis. Os materiais adicionais usados para a cama devem estar livres de compostos tóxicos e devem absorver a umidade.
Para sistemas de confinamento, pelo menos um cubículo por vaca deve estar disponível, projetado de acordo com a raça e o tamanho do animal. A separação ou isolamento deve ocorrer em um curto prazo e devido a doenças ou ferimentos nas vacas. Os bezerros de até 8 semanas de idade devem ser mantidos individualmente em baias individuais de acordo com sua altura, com acesso ilimitado a alimentos e a uma fonte de água limpa.
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As práticas de manejo, incluindo operações dolorosas, podem causar problemas de bem-estar significativos, pois estão associadas a altos níveis de estresse e comportamentos anormais das vacas. Operações como amarração e corte da cauda não devem ser aplicadas em nenhum momento. A castração também é considerada uma operação dolorosa e deve ser realizada apenas por médicos veterinários e sob anestesia.
Outra prática de manejo que pode potencialmente melhorar o bem-estar animal é o agrupamento adequado com base na produtividade animal. Isso não apenas ajudará o administrador da fazenda a tomar decisões corretas em relação ao gado, mas as vacas também serão capazes de expressar seu comportamento positivo, minimizar o estresse e evitar o medo crônico, principalmente devido a fenômenos antagônicos devido à hierarquia.
2. Nutrição da fazenda e status de saúde animal
Todos os animais devem ter livre acesso a um abastecimento de água sustentável e a uma ração saborosa com base em suas necessidades nutricionais, livre de fatores antinutricionais. Muitas vezes negligenciada, a nutrição seca balanceada para vacas, enfatizando os principais aspectos individuais da fazenda (tipo de alimentação, agrupamento, uso de ingredientes, etc.), por experiência, pode garantir uma próxima lactação estável e lucrativa para a vaca. É por isso que as visitas técnicas do nutricionista da fazenda devem ser aplicadas ??em uma base mensal de verificação cruzada da implementação das rações da fazenda e, claro, da saúde e bem-estar das vacas.
Os registros da fazenda devem ser considerados como a maior prioridade para o gerente da fazenda, permitindo a decisão certa no momento certo, criando e desenvolvendo um resultado financeiro correto. Esses registros podem incluir claudicação clínica (casqueamento não rotineiro de gado tratado com antibiótico), mastite clínica (tratada com antibióticos), mortalidade (incluindo natimorto), morbidade e descarte. Animais com problemas graves de saúde devem ser isolados e tratados imediatamente. O status de bem-estar animal pode ajudar ainda mais a minimizar o uso de antibióticos no rebanho. O bem-estar animal desse ângulo pode induzir significativamente menos uso de antimicrobianos no rebanho.
Para concluir, os novos sistemas agrícolas da indústria e projetos de equipamentos devem levar em alta consideração os fundamentos do bem-estar animal, limitando as fontes de estresse e dor para as vacas, garantindo as 5 liberdades, mas o mais importante, favorecendo uma experiência comportamental positiva para os animais através da melhoria de seu ciclo de vida qualidade no rebanho. Também é de extrema importância para todos nós ativos no setor agrícola, treinar gerentes de fazendas leiteiras, promover e aplicar esses princípios em uma fazenda e nas práticas diárias.
* Baseado no artigo Dairy herd improvements to promote cow welfare, de Djionis Savva.
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