Como realizar a limpeza da sala de ordenha de maneira sustentável?
Postado em: 26/12/2017 | 1 min de leitura
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Uma das medidas básicas para garantir alta qualidade no leite produzido, é a forma com que se é realizada a limpeza da sala de ordenha. Na busca por um sistema de produção cada vez mais sustentável é importante saber destinar cada recurso utilizado nesse processo, causando o menor impacto possível ao meio ambiente.
Marcelo Henrique Otenio, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, apresenta no vídeo abaixo algumas dicas de como realizar a limpeza das instalações de maneira correta e segura para o consumidor e o ecossistema. Assista agora:
Esse conteúdo que acaba de assistir, foi retirado do curso online “Manejo de dejetos na pecuária” disponível no EducaPoint.
Ao longo do curso, o pesquisador Marcelo Otenio, explica como deve ser feito o manejo correto e destino adequado dos resíduos da pecuária leiteira, em diferentes escalas de produção, abordando desde a limpeza das instalações, os processos indicados para o tratamento dos dejetos, e as formas como podem ser aplicados de maneira econômica e sustentável, com ganhos não só para o produtor rural, mas, principalmente, para o meio ambiente.
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