Qual a quantidade ideal de concentrado para maximizar a lucratividade da atividade leiteira?

O principal desafio de um sistema de produção leiteira a pasto é otimizar o consumo de forragem de alta qualidade para sustentar produções mais elevadas de leite. Porém, alguns fatores limitam a produção nesse sistema. Existe uma variação sazonal na disponibilidade e valor nutritivo das pastagens, o que resulta na necessidade de fornecer suplementação alimentar concentrada às vacas.

 

Os concentrados são o maior custo da atividade leiteira, independentemente do sistema de produção no Brasil. Dessa forma, é de extrema importância que seja feita uma formulação adequada da dieta e um adequado manejo financeiro e nutricional para que essa ferramenta forneça ao produtor o retorno financeiro esperado.

 

 

Para que isso seja feito, é preciso entender bem sobre as condições forrageiras da sua fazenda para, com isso, saber exatamente como deve ser a suplementação específica para sua situação. 

 

Diversos fatores influenciam na quantidade de concentrado que deve ser fornecida às vacas em um sistema de produção a pasto para maximizar o retorno financeiro da atividade. Confira no vídeo abaixo o zootecnista, Djonatan Machado, explicando quais são esses fatores: