Efeitos de doenças clínicas pós-parto em vacas leiteiras

As alterações metabólicas e hormonais que ocorrem durante o período periparturiente da vaca leiteira em lactação são profundas e significativas. A transição para um estado de não prenhez e lactação de um estado de prenhez e não lactação resulta em uma redistribuição massiva dos tecidos do corpo que envolve todos os principais sistemas. Pesquisas mostram que até 60% das vacas em lactação podem desenvolver doenças metabólicas ou infecciosas durante os primeiros 60 dias de lactação.

 

 

Dado que potencialmente 60% das vacas em lactação podem ser afetadas por pelo menos 1 distúrbio durante os primeiros 60 dias de lactação, os custos de produtividade associados ao diagnóstico, tratamento, mão de obra e infraestrutura representam uma oportunidade significativa de lucro para a fazenda leiteira. Essas variáveis não levam em consideração o custo biológico contínuo da própria doença, que impacta diretamente a produção total durante a lactação, a fertilidade individual das vacas e o risco de descarte. Para fornecer um breve exemplo, a hipocalcemia (incluindo hipocalcemia subclínica) tem sido uma das condições metabólicas mais extensivamente estudadas para o rebanho leiteiro moderno.

 

Agora é bem entendido que, embora apenas cerca de 5% das vacas possam ser afetadas pela febre do leite clínica, quase 50% das vacas periparturientes podem apresentar hipocalcemia subclínica. Pesquisas iniciais sugeriram que uma vaca com hipocalcemia clínica tinha 9 vezes mais probabilidade de exibir sintomas de cetose em comparação com vacas que não desenvolveram a chamada febre do leite. Liang et al. relataram que 1 caso de hipocalcemia sozinho teve um custo inicial (veterinário e de trabalho) de aproximadamente US$ 102,00 e um adicional de US$ 161,00 (risco de abate, fertilidade, produção) de perdas futuras.

 

Durante as últimas 3 semanas de gestação, as necessidades de energia aumentam devido ao desenvolvimento fetal e à produção de colostro. A glândula mamária 4 dias após o parto aumenta a demanda por glicose em 3 vezes, aminoácidos em 2 vezes e ácidos graxos em 3 vezes quando comparada ao útero em 250 dias de gestação. Ao mesmo tempo, o consumo de matéria seca (MS) é reduzido no início da lactação. Essa incompatibilidade entre a ingestão e a demanda de nutrientes gera um balanço energético negativo no final da prenhez que se prolonga por várias semanas após o parto, e o período de lactação inicial é tipicamente caracterizado por um aumento na incidência de distúrbios que comprometem a produção e a sobrevivência. Em uma revisão de 26 experimentos, um balanço energético positivo foi alcançado aos 50 dias no leite (DIM) com um balanço energético negativo máximo 11 dias após o parto.

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Pérez-Baez et al. (2019) realizaram um estudo longitudinal retrospectivo usando os dados de 476 vacas de 9 experimentos conduzidos na unidade de pesquisa de laticínios da Universidade da Flórida, Hague, Flórida. Os autores avaliaram o efeito da metrite, cetose e mastite clínica na produção de leite durante os primeiros 28 dias de lactação. Em resumo, estes foram os principais resultados:

 

- As vacas que desenvolveram metrite produziram 4,5 kg/dia de leite corrigido por energia (ECM) em comparação com vacas que não desenvolveram metrite (29,0 vs. 34,5 kg/dia).

- O rendimento da ECM para vacas que desenvolveram mastite clínica foi menor do que para vacas que não desenvolveram mastite clínica (28,7 vs. 33,6 kg/d).

- Curiosamente, os pesquisadores relataram que a ECM era maior em vacas com cetose. Houve uma interação entre cetose e paridade, o que mostrou que a produção de ECM para vacas primíparas que desenvolveram cetose foi maior do que para vacas primíparas que não desenvolveram cetose (38,1 vs. 28,6 kg/dia), enquanto a ECM para vacas multíparas que desenvolveram a cetose foi semelhante à de vacas multíparas que não desenvolveram cetose (36,4 kg/dia).

 

Este estudo mostrou uma redução no desempenho da produção durante as primeiras 4 semanas de lactação em vacas que desenvolveram metrite ou mastite durante o período pós-parto.

 

 

A maioria dos problemas metabólicos da vaca leiteira ocorre durante as primeiras 2 semanas de lactação. Em uma revisão de vários experimentos, os pesquisadores descobriram que aproximadamente 1 em cada 3 vacas recém-nascidas tem pelo menos 1 doença clínica durante as primeiras 3 semanas de lactação. Consequentemente, a taxa de descarte aumenta durante o início da lactação. Foi relatado que quase 25% das vacas que deixam os rebanhos o fazem durante os primeiros 60 DIM.

 

Um estudo recente conduzido em um leite de 5.000 vacas da Flórida avaliou os efeitos de doenças clínicas durante o período pós-parto (21 DIM) na produção de leite, reprodução e taxa de descarte de vacas Holandesas durante toda a lactação (305 DIM). Os pesquisadores (Carvalho et al., 2019) classificaram 5.085 vacas (1.814 primíparas e 3.271 multíparas) de acordo com a incidência de doença clínica durante os primeiros 21 DIM como vacas saudáveis ou vacas com doenças clínicas únicas ou múltiplas: retenção de placenta/metrite, mastite clínica, claudicação, problemas digestivos e problemas respiratórios.

 

Durante os primeiros 21 DIM, 30,2% das vacas recém-paridas tinham pelo menos 1 doença clínica: retenção de placenta/metrite 21,6%, mastite 5,7%, claudicação 1,5%, problema digestivo 5,5% e doença respiratória 0,6%.

 

Produção de leite: a doença clínica durante os primeiros 21 DIM diminuiu a produção de leite em 305 dias. Enquanto vacas recém-paridas saudáveis produziram 10.499 kg de leite corrigido por energia durante 305 DIM, vacas com uma única ou múltipla doença clínica durante o período fresco produziram 10.104 e 9.783 kg (3,8 e 6,8% a menos), respectivamente.

Desempenho reprodutivo: embora nenhuma diferença no tempo até o primeiro gestação tenha sido observada (em média 81 dias), vacas que tinham 1 ou várias doenças clínicas tiveram uma redução (6,6 e 17,8%, respectivamente) na taxa de prenhez até 305 DIM. Além disso, a perda de prenhez após o dia 45 de gestação para todos os cruzamentos realizados até 305 DIM foi maior em vacas com doenças clínicas (23,6%) do que em vacas saudáveis (13,9%).

 

Taxa de descarte: como esperado, deixou o rebanho uma proporção maior de vacas que sofreram enfermidades clínicas na safra. A porcentagem de vacas descartadas em 305 DIM aumentou de 23% em vacas recém-paridas saudáveis para 36% e 54% naquelas com diagnóstico de doença clínica única e múltipla durante os primeiros 21 DIM, respectivamente.

 

Em conclusão, este artigo mostra as consequências prejudiciais de longa duração de doenças clínicas durante o período de pós-parto na produção de leite, reprodução e descarte de vacas leiteiras. Boas práticas de manejo, juntamente com um programa de nutrição adequado, devem ser implementadas durante o período de transição para prevenir doenças clínicas e as perdas econômicas associadas a elas.

 

 

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