Prós e contras de usar um substituto de colostro
Postado em: 01/06/2021 | 6 min de leitura
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Você já esteve na situação em que precisa alimentar um bezerro recém-nascido, mas a qualidade ou a quantidade do colostro materno simplesmente não vai funcionar? É um cenário pelo qual milhares de produtores já passaram, mas nem todo produtor conhece a solução fácil que um substituto de colostro oferece.
Os substitutos do colostro pré-embalados são uma maneira fácil de alimentar rapidamente um bezerro recém-nascido com colostro. No entanto, embora tenham muitos benefícios, existem alguns aspectos negativos em potencial na utilização dessa ferramenta nutricional. Sandra Godden, professora da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Minnesota, e Tom Earleywine, Diretor de Serviços Nutricionais de Substitutos de Leite da Land O'Lakes, listam alguns dos prós e contras do uso de um substituto de colostro em sua operação.
PRÓS
Conveniência
Os produtores podem sofrer crises quando um suprimento adequado de colostro materno fresco ou congelado de alta qualidade não está disponível. Como a administração das imunoglobulinas (IgGs) necessárias nas primeiras horas após o nascimento é crítica, utilizar um substituto de colostro pré-embalado e fácil de misturar é uma maneira conveniente de garantir que os bezerros recebam a nutrição de que precisam.
“A conveniência de não ter que colher o colostro imediatamente ou descongelar o colostro congelado é uma grande vantagem para os produtores”, diz Earleywine. “Qualquer maneira de acelerar o processo de obtenção de colostro para o bezerro é uma coisa boa, e o substituto do colostro dá aos produtores a capacidade de alimentar o colostro imediatamente”.
Além disso, o uso de um substituto do colostro elimina a necessidade de colher o colostro em horários inconvenientes, como entre os turnos de ordenha.
“Se as pessoas estão tendo dificuldades para coletar o colostro materno em tempo hábil, bem como fazê-lo de maneira limpa e higiênica, a convivência de um substituto do colostro pode ser muito atraente”, acrescenta Godden.
Consistência
Fornecer colostro consistente e de alta qualidade para seus bezerros é essencial para qualquer programa de gerenciamento de bezerros. No entanto, é mais fácil falar do que fazer, pois a qualidade do colostro materno pode variar muito de vaca para vaca. Idealmente, bezerros deveriam consumir um mínimo de 150g-200g de IgGs, e idealmente mais próximo de 300g, para atingir taxas de transferência passiva aceitáveis, mas nem todo colostro materno contém essas quantidades.
“A vantagem de usar um substituto do colostro é que ele é um produto muito consistente”, observa Earleywine. “O problema com o colostro materno é que ele pode variar em qualidade e quantidade. Com um substituto, você sabe o que vai conseguir a cada vez. ”
Limpeza
Embora a alimentação materna com colostro venha com sua lista de vantagens, uma dificuldade é não ser capaz de controlar a limpeza tão facilmente. Embora o tratamento térmico do colostro materno seja incentivado, leva mais tempo e nem todos os produtores têm esse recurso. Além disso, deve ser monitorado cuidadosamente para as configurações corretas de tempo e temperatura do pasteurizador. Em comparação, fornecer um substituto do colostro garante que os patógenos causadores de doenças não estejam presentes durante a alimentação.
“A limpeza e a ausência de patógenos são úteis para tentar interromper os ciclos de transmissão de doenças em rebanhos que estão lutando contra algumas doenças que podem ser transmitidas por meio do colostro materno fresco”, diz Godden. “Exemplos disso incluem Mycoplasma spp., Salmonella spp. e Mycobacterium avium subsp. paratuberculose (doença de Johne).”
⇒ Gosta desse conteúdo? Acesse o curso Práticas essenciais no manejo sanitário de bezerras leiteiras no período neonatal. O curso pode ser adquirido individualmente ou você pode optar por assinar a plataforma EducaPoint, tendo acesso a todos os cursos disponíveis (mais de 230!) por um preço único. Clique aqui para assinar.
CONTRAS
Embora fornecer um substituto de colostro conforme necessário seja uma ferramenta valiosa de manejo de bezerros, isso apresenta algumas desvantagens que os produtores devem considerar.
Fornecimento de volumes mais baixos
Ao fornecer um colostro materno, o fornecimento de 3 a 4 litros nas primeiras horas após o nascimento é o padrão ouro. Isso fornece muito calor e hidratação para o bezerro recém-nascido. No entanto, ao fornecer um substituto de colostro, a quantidade total fornecida geralmente é menor. Portanto, você não está fornecendo a mesma quantidade de hidratação quente que ajuda a aquecer o bezerro internamente.
“Porque você está fornecendo um produto mais concentrado, muitas vezes você está fornecendo um volume menor”, ??diz Earleywine. “Se você está fornecendo com um volume menor, então você está reduzindo a quantidade de hidratação e calor que um colostro materno normalmente forneceria.”
Custo
“O custo é o maior problema para muitos produtores”, observa Godden. “Alguns dos substitutos de qualidade superior variam facilmente de US$ 30- US$ 50 a dose, e uma dose para muitos produtos pode conter apenas algo entre 100g-125g de IgGs. Se quisermos igualar o que a mãe teria dado ao bezerro, precisamos fornecer um mínimo de 150g-200g de IgGs. Portanto, dar várias doses de um substituto de colostro pode começar a ficar muito caro.”
Embora seja importante escolher um substituto do colostro que se encaixe no seu orçamento, Godden e Earleywine aconselham os produtores a não selecionar um substituto do colostro simplesmente porque é barato.
“Como muitas coisas, você recebe pelo que pagou”, diz Earleywine. “Não estou dizendo que substitutos de colostro mais baratos não funcionarão, mas provavelmente não são o produto da mais alta qualidade. Você simplesmente não verá o mesmo nível de desempenho de produtos feitos mais baratos e você pode acabar tendo que fornecer mais deles para obter a mesma dosagem de IgGs. ”
Faça o dever de casa do substituto de colostro
Embora usar um substituto de colostro seja melhor do que não fornecer colostro, ainda é importante fazer sua pesquisa antes de selecionar um produto. Godden aconselha as seguintes etapas:
Conheça o porquê - “A primeira coisa que você quer fazer é saber o porquê”, diz Godden. “Por que você está pensando em alimentar um substituto? É algo que faz sentido para a sua operação? É um ajuste de manejo que mostrará melhorias? Essas são perguntas que os produtores precisam se perguntar antes de mergulhar nos detalhes.”
Descubra quando - se fornecer um substituto de colostro é uma opção para sua fazenda, Godden sugere a criação de protocolos de quando você precisa usá-lo.
“Você precisa decidir quando é melhor usar um substituto de colostro”, observa Godden. “Você vai alimentar cada bezerro com isso? Você vai alimentá-lo apenas quando não tiver colostro materno? Ou você vai complementá-lo no colostro materno quando a qualidade não é alta o suficiente? ”
Decida seus objetivos - Embora o objetivo de cada produtor deva ser alimentar o bezerro com a quantidade certa de colostro de alta qualidade em tempo hábil, nem sempre é esse o caso. Portanto, é importante determinar quais são seus objetivos para o colostro.
“Se o seu objetivo é apenas manter o bezerro vivo, fornecer um mínimo de 100g de IgGs dará conta do recado. Mas seu objetivo realmente deve ser fornecer 200g-300g de IgGs para ajudar a garantir a transferência passiva adequada”, observa Godden.
Encontre o seu produto - Godden recomenda conversar com seu veterinário, nutricionista e/ou um representante do substituto do colostro para entender completamente os benefícios nutricionais de cada produto. Você deve ter uma conversa sobre se um produto licenciado ou não licenciado pelo USDA é importante para você, ela sugere.
“Procure os produtos que fizeram a pesquisa e têm alguns dados por trás de suas afirmações”, observa Godden. “Você quer ter certeza de que seu investimento nesses produtos valerá a pena.”
* Baseado no artigo The Pros and Cons of Using a Colostrum Replacer, de Taylor Leach.
Mais informações:
contato@educapoint.com.br
Telefone: (19) 3432-2199
WhatsApp (19) 99817- 4082
Os substitutos do colostro pré-embalados são uma maneira fácil de alimentar rapidamente um bezerro recém-nascido com colostro. No entanto, embora tenham muitos benefícios, existem alguns aspectos negativos em potencial na utilização dessa ferramenta nutricional. Sandra Godden, professora da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Minnesota, e Tom Earleywine, Diretor de Serviços Nutricionais de Substitutos de Leite da Land O'Lakes, listam alguns dos prós e contras do uso de um substituto de colostro em sua operação.
PRÓS
Conveniência
Os produtores podem sofrer crises quando um suprimento adequado de colostro materno fresco ou congelado de alta qualidade não está disponível. Como a administração das imunoglobulinas (IgGs) necessárias nas primeiras horas após o nascimento é crítica, utilizar um substituto de colostro pré-embalado e fácil de misturar é uma maneira conveniente de garantir que os bezerros recebam a nutrição de que precisam.
“A conveniência de não ter que colher o colostro imediatamente ou descongelar o colostro congelado é uma grande vantagem para os produtores”, diz Earleywine. “Qualquer maneira de acelerar o processo de obtenção de colostro para o bezerro é uma coisa boa, e o substituto do colostro dá aos produtores a capacidade de alimentar o colostro imediatamente”.
Além disso, o uso de um substituto do colostro elimina a necessidade de colher o colostro em horários inconvenientes, como entre os turnos de ordenha.
“Se as pessoas estão tendo dificuldades para coletar o colostro materno em tempo hábil, bem como fazê-lo de maneira limpa e higiênica, a convivência de um substituto do colostro pode ser muito atraente”, acrescenta Godden.
Consistência
Fornecer colostro consistente e de alta qualidade para seus bezerros é essencial para qualquer programa de gerenciamento de bezerros. No entanto, é mais fácil falar do que fazer, pois a qualidade do colostro materno pode variar muito de vaca para vaca. Idealmente, bezerros deveriam consumir um mínimo de 150g-200g de IgGs, e idealmente mais próximo de 300g, para atingir taxas de transferência passiva aceitáveis, mas nem todo colostro materno contém essas quantidades.
“A vantagem de usar um substituto do colostro é que ele é um produto muito consistente”, observa Earleywine. “O problema com o colostro materno é que ele pode variar em qualidade e quantidade. Com um substituto, você sabe o que vai conseguir a cada vez. ”
Limpeza
Embora a alimentação materna com colostro venha com sua lista de vantagens, uma dificuldade é não ser capaz de controlar a limpeza tão facilmente. Embora o tratamento térmico do colostro materno seja incentivado, leva mais tempo e nem todos os produtores têm esse recurso. Além disso, deve ser monitorado cuidadosamente para as configurações corretas de tempo e temperatura do pasteurizador. Em comparação, fornecer um substituto do colostro garante que os patógenos causadores de doenças não estejam presentes durante a alimentação.
“A limpeza e a ausência de patógenos são úteis para tentar interromper os ciclos de transmissão de doenças em rebanhos que estão lutando contra algumas doenças que podem ser transmitidas por meio do colostro materno fresco”, diz Godden. “Exemplos disso incluem Mycoplasma spp., Salmonella spp. e Mycobacterium avium subsp. paratuberculose (doença de Johne).”
⇒ Gosta desse conteúdo? Acesse o curso Práticas essenciais no manejo sanitário de bezerras leiteiras no período neonatal. O curso pode ser adquirido individualmente ou você pode optar por assinar a plataforma EducaPoint, tendo acesso a todos os cursos disponíveis (mais de 230!) por um preço único. Clique aqui para assinar.
CONTRAS
Embora fornecer um substituto de colostro conforme necessário seja uma ferramenta valiosa de manejo de bezerros, isso apresenta algumas desvantagens que os produtores devem considerar.
Fornecimento de volumes mais baixos
Ao fornecer um colostro materno, o fornecimento de 3 a 4 litros nas primeiras horas após o nascimento é o padrão ouro. Isso fornece muito calor e hidratação para o bezerro recém-nascido. No entanto, ao fornecer um substituto de colostro, a quantidade total fornecida geralmente é menor. Portanto, você não está fornecendo a mesma quantidade de hidratação quente que ajuda a aquecer o bezerro internamente.
“Porque você está fornecendo um produto mais concentrado, muitas vezes você está fornecendo um volume menor”, ??diz Earleywine. “Se você está fornecendo com um volume menor, então você está reduzindo a quantidade de hidratação e calor que um colostro materno normalmente forneceria.”
Custo
“O custo é o maior problema para muitos produtores”, observa Godden. “Alguns dos substitutos de qualidade superior variam facilmente de US$ 30- US$ 50 a dose, e uma dose para muitos produtos pode conter apenas algo entre 100g-125g de IgGs. Se quisermos igualar o que a mãe teria dado ao bezerro, precisamos fornecer um mínimo de 150g-200g de IgGs. Portanto, dar várias doses de um substituto de colostro pode começar a ficar muito caro.”
Embora seja importante escolher um substituto do colostro que se encaixe no seu orçamento, Godden e Earleywine aconselham os produtores a não selecionar um substituto do colostro simplesmente porque é barato.
“Como muitas coisas, você recebe pelo que pagou”, diz Earleywine. “Não estou dizendo que substitutos de colostro mais baratos não funcionarão, mas provavelmente não são o produto da mais alta qualidade. Você simplesmente não verá o mesmo nível de desempenho de produtos feitos mais baratos e você pode acabar tendo que fornecer mais deles para obter a mesma dosagem de IgGs. ”
Faça o dever de casa do substituto de colostro
Embora usar um substituto de colostro seja melhor do que não fornecer colostro, ainda é importante fazer sua pesquisa antes de selecionar um produto. Godden aconselha as seguintes etapas:
Conheça o porquê - “A primeira coisa que você quer fazer é saber o porquê”, diz Godden. “Por que você está pensando em alimentar um substituto? É algo que faz sentido para a sua operação? É um ajuste de manejo que mostrará melhorias? Essas são perguntas que os produtores precisam se perguntar antes de mergulhar nos detalhes.”
Descubra quando - se fornecer um substituto de colostro é uma opção para sua fazenda, Godden sugere a criação de protocolos de quando você precisa usá-lo.
“Você precisa decidir quando é melhor usar um substituto de colostro”, observa Godden. “Você vai alimentar cada bezerro com isso? Você vai alimentá-lo apenas quando não tiver colostro materno? Ou você vai complementá-lo no colostro materno quando a qualidade não é alta o suficiente? ”
Decida seus objetivos - Embora o objetivo de cada produtor deva ser alimentar o bezerro com a quantidade certa de colostro de alta qualidade em tempo hábil, nem sempre é esse o caso. Portanto, é importante determinar quais são seus objetivos para o colostro.
“Se o seu objetivo é apenas manter o bezerro vivo, fornecer um mínimo de 100g de IgGs dará conta do recado. Mas seu objetivo realmente deve ser fornecer 200g-300g de IgGs para ajudar a garantir a transferência passiva adequada”, observa Godden.
Encontre o seu produto - Godden recomenda conversar com seu veterinário, nutricionista e/ou um representante do substituto do colostro para entender completamente os benefícios nutricionais de cada produto. Você deve ter uma conversa sobre se um produto licenciado ou não licenciado pelo USDA é importante para você, ela sugere.
“Procure os produtos que fizeram a pesquisa e têm alguns dados por trás de suas afirmações”, observa Godden. “Você quer ter certeza de que seu investimento nesses produtos valerá a pena.”
* Baseado no artigo The Pros and Cons of Using a Colostrum Replacer, de Taylor Leach.
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