PECUÁRIA DE LEITE
ÍNDICES ZOOTÉCNICOS: PRODUTIVIDADE E COMPOSIÇÃO DO LEITE
01 hora e 01 minuto
Certificado digital
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O maior desafio do produtor é encontrar indicadores que possibilitem aferir se sua propriedade apresenta desempenho eficiente, o que pode ser analisado sob o ponto de vista econômico e técnico.
Neste curso, o aluno aprende a mensurar e interpretar os resultados produtivos de uma propriedade leiteira e os índices relacionados à composição do leite. São abordados os principais fatores que justificam ou não a busca pelos índices zootécnicos tidos como referência, e quais valores podem ser definidos como metas.
Rodrigo de Almeida, professor da Universidade Federal do Paraná e especialista em nutrição de bovinos leiteiros, é o instrutor deste curso.
Módulos do conteúdo
Índices produtivos
Índices zootécnicos de composição do leite
Especialista do conteúdo
Rodrigo de Almeida
Professor da Universidade Federal do Paraná, especialista em nutrição de bovinos leiteiros
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